中国的穗华 世界的穗华
全国统一 客服热线:4008885638
广东穗华机械设备有限公司
在线客服
产品橱窗
信息资讯
在线视频
网站信息栏

       

    ● 热烈祝贺我司再次荣获"守合同重信用企业"称号!


  热烈祝贺我司研究开发的“包子机”荣获实用新型专利!

  祝贺我司设计、生产、安装的福建省龙岩市“星辉食品厂”生产线圆满投产!

  祝贺我司用户——江苏昆山李美江先生投资的“田园食品厂”月产销量突破30吨!

  祝贺从我司新引进榨油机设备的:湖南株洲罗先生(100型)、广东阳春李先生(120型)、广西百色陈先生(100型)、江西吉安吴先生(120型)、贵州铜仁林先生(80型)顺利投产,生意兴隆!

  祝贺从我司新引进河粉机设备的:四川刘先生(150型)、河南常先生(250型)、重庆陈先生(150型)、湖北赵小姐(250型)、云南孙先生(100型)产销两旺,财源广进!

  祝贺从我司新引进设备的:山东郭先生、陕西邓先生、安徽胡先生、湖南李小姐、河北伍先生、吉林卢先生、广西何先生、福建彭先生顺利投产,生意兴隆!

  祝贺我司成为广州白云国际机场空港快运公司、北京金沙苑餐饮连锁公司、香港上海坊饮食集团、深圳富士康科技集团、东莞永利食品厂、福建西山文武学校、深圳市德富来进出口公司、南京广龙厨具工程公司、宁夏捷美丰友化工公司、广州市第12人民医院、湖南金健米业股份公司、天津市金利达集团等机构团体、企事业单位的食品设备供应商。

当前位置:首页 > 信息资讯> 行业资讯行业资讯

湖南米粉产业发展未来可期

点击次数: 更新时间:2021-6-1 8:41:10

上一条:工厂机械自动化生产豆制品食品
下一条:没有了!

   对于南方人来说,米也不单单代指白米饭,米粉同样是一日三餐中不可或缺的一种食物,柳州螺蛳粉、南昌拌粉、湖南米粉等叫得出名号的地方美味就是见证。


 

 其中,湖南米粉与其他地方的米粉相比还有所区别,因为它并不特指某一种粉,更可以视为是常德米粉、湘西米粉、长沙米粉、郴州鱼粉、株洲炒粉、邵阳米粉、 永州卤粉等众多湖南当地特色米粉的总称。而得益于湖南各地总共有着上百种不同风味的米粉美食,“嗦粉”也成为湖南人生活中一件很有仪式感的事,甚至被当地人称作是“爱好”。

 

 然而,随着近年来各地的特色米粉加速走向全国乃至海外,在地方小有名气的湖南米粉产业也顺势而为拓展市场,基于此,近年来湖南也通过打造“湖南米粉街”、“湖南米粉博物馆”、“湖南米粉大擂台”等方式,助力湖南米粉提升“名气”。

 

 除此之外,回归米粉产业本身来说,地方米粉走出去主要有连锁品牌店扩张和速食产品两种形式。对于前者,街边路头的米粉门店向来是以米粉现煮、即时调味为主,米粉的风味很大程度上需要依靠于手艺人的经验;对于后者,从米粉到辣椒油、汤底等调料的确定,都是“湖南米粉”打响口碑的关键。

 

 湖南近年来为推动传统米粉产业发展,积极开展产学研合作,为小米粉做成大产业赋能。例如一米粉生产企业通过与江南大学、中南林业科技大学等院校,相关科研单位等进行合作,对米粉生产设备如磨粉机、干燥机、米粉设备以及米粉生产工艺、技术等进行开发,现已形成鲜湿米粉生产线、全干米粉生产线,优质米粉的供应也为米粉产业发展奠定了一定基础。


穗华机械—经典品质     穗华机械—响亮品牌     穗华机械—创造财富每一天
广东穗华机械设备有限公司 总部:广东省广州市白云区龙归永胜路赤角街1号·穗华科技园 邮政编码:510445
传真:020-86273386 E-mail:gdshjx123@163.com
Copyright   2009 All rights reserved. 粤ICP备06033415号-8 粤公网安备 44011102001376号